ジューンベリー ‐ 庭木におすすめの落葉高木

こんにちは、uchi+SOTOの大谷です。また
庭木におすすめの落葉高木を、順に3種類ご紹介しています。また
2種類目の今回は、可愛らしく食用にもできる実が人気のジューンベリーです。

ジューンベリー

分類　　　バラ科ザイフリボク属
別名　　　アメリカザイフリボク
原産地　　北アメリカ
樹高　　　3～10ｍ
花期　　　4月下旬～5月上旬

ジューンベリーは、その名の通り6月に赤い果実を実らせる花木です。
自然の雑木のような樹形で、和洋どちらの庭にも合わせやすく人気があります。
北アメリカが原産のザイフリボク属ですが、日本にもザイフリボク（シデザクラ）という木が自生しています。

大きく育つジューンベリーは地植えがおすすめで、日当たりのよい場所を好みます。
半日陰でも育ちますが、花や実を充実させるためには1日のうちの半日、特に午前中に日が当たる場所が望ましいです。
極端に乾燥せず、水はけや水持ちのよい土壌が適しています。
また、耐寒性や耐暑性があります。

　花と実と葉

ジューンベリーの花は4～5月頃、新葉が展開する前に小さく白い花をたくさん咲かせ、とても見応えがあります。圧倒的な花数で花期が短く、開花中に新葉が展開していく様子は桜と似ています。

単植でも結実するジューンベリーは、5月頃から実を付け始め、6月下旬頃には完熟します。赤い実が黒ずみ、触れると落ちてしまうくらいが食べ頃です。酸味が少なく甘みのある果実は生食できるほか、ジャムや果実酒などにして楽しむことができます。野鳥も好んで食べにくるので、収穫したい場合は防鳥ネットを張るなどの対策が必要です。

丸みのある葉は可愛らしく、秋に紅葉します。

　剪定

ジューンベリーは自然樹形で育てることができるので、剪定は休眠期の12～2月にすかし剪定（伸びすぎた枝や混み合った枝を切ること）を行う程度で済みます。
また、ひこばえ（新しい枝が根元から出ること）が出やすいため不要な場合は根元で切り、株立ちにしたい場合はそのまま育てることも可能です。
樹高を低くするための剪定は、果実の収穫直後に行います。